10月24日，广州市军供站在黄埔站点组织开展2025年食品安全突发事件应急演练，强化食品安全突发事件应急处置能力，筑牢军供保障安全防线。广州市退役军人事务局、广州军事代表室、广州铁路公安局教育训练中心、黄埔区中医医院、鱼珠街道和退役军人服务站等单位负责人到场指导观摩。

　　演练结合军供保障任务特点，以职工餐后出现疑似食源性疾病为场景，采用“场景演绎、现场模拟”相结合的模式，动态模拟多场景、多环节的食品安全事件突发事件应急处置情景。演练重点围绕应急预案的科学性、应急准备的充分性、响应机制的灵敏性、宣传教育的覆盖面以及队伍协同能力等五个维度展开全面检验，系统覆盖事件发现与报告、现场控制与调查、食品封存与溯源、人员排查与救治、信息上报与发布、后期评估与整改等关键流程。演练过程中，各参演人员响应迅速、高效联动、处置规范，顺利完成全部科目，达成预期目标。

　　广州市退役军人事务局分管局领导、市管一级调研员万良安现场点评指出，本次演练达到了检验预案、磨合机制、锻炼队伍、提升能力的核心目标，为实战处置积累了经验。他强调，食品安全是军供保障工作的生命线，事关军队战斗力。军供站和相关部门要始终围绕“为部队服务，为战斗力服务，为国防建设服务”的宗旨，进一步夯实管理基础，健全监管机制，从严防控食品安全风险，持续提升应急处置专业化水平，坚决守护官兵“舌尖上的安全”，为部队练兵备战打赢提供坚实支撑。

封锁就餐餐厅

转运疑似中毒患者

食物溯源调查

演练现场点评