为弘扬爱国拥军优良传统，筑牢军政军民团结坚实根基，提升部队后勤保障水平，3月6日，广州市双拥办联合广州酒家集团在海军驻穗某部营区举行“送厨艺进军营”活动启动仪式。广州市双拥办常务副主任、市退役军人事务局党组书记、局长张文扬，广州酒家集团党委书记、董事长徐伟兵，白云区副区长、双拥办主任陈永俊，91715部队领导等相关军地领导出席。

　　此次“送厨艺进军营”活动开设2期，每期15天，共有多支部队40余名战士参加，培训课程涵盖烹饪技巧、饮食营养、安全生产等内容，由广州酒家派出粤菜大师团队进行授课，紧贴部队需求，量身定制培训“菜单”，采取“小班教学”“上门授技”等形式进行授课，以实际操作为主，理论学习为辅，强化培训的针对性和实用性。同时，广州酒家还提供“一站式”粤菜烹饪技能培训和等级认定服务。参训战士在完成相关培训后，可通过考试获取国家人力资源和社会保障部门认可的中式烹调师职业技能等级证书。

　　“兵马未动，粮草先行”，饮食保障直接影响部队战斗力生成。91715部队某部长表示，广州市双拥办开展此次活动，满足了战士对广府粤菜的渴望，也为炊事尖兵提供学习提升平台，这既是提升部队后勤专业化水平的务实之举，更是新时代双拥工作的生动实践。

　　徐伟兵表示，要通过举办“送厨艺进军营”活动，以岭南美食为纽带，架起军民融合的连心桥，用舌尖上的温度传递养成军民鱼水深情，全力支持国防和军队建设，助力部队战斗力再提升、再强化。

　　张文扬表示，开展“送厨艺进军营”活动，是广州深化双拥工作的又一创新举措，也是巩固发展新时代军政军民团结的生动实践。广州市双拥办将以此次活动为契机，架好连心桥，精准对接部队需求，拓展科技拥军、文化拥军新领域；以广州酒家为标杆，扩大同心圆，动员更多社会力量加入拥军矩阵；以官兵满意度为标尺，办好暖心事，让尊崇之光照亮军营、温暖官兵！

　　下一步，市双拥办将继续深入学习贯彻落实党的二十大精神和习近平总书记关于双拥工作重要论述，聚焦实现建军一百年奋斗目标，进一步增强做好双拥工作的使命感、责任感，持续加大拥军崇军爱军力度，积极拓展提供多元化服务，持续打造社会化拥军服务新品牌，让拥军更深入、让举措更务实，不断谱写军政军民团结时代新篇章。